Top 10 deierste Fësch op der Welt

Fësch, reich an Mineralstoffer a polyunsaturéierte Säuren, ass e wichtege Bestanddeel vun der mënschlecher Ernährung. Ukha, Steaks, gedréchent a gefëmmt - et gëtt eng riesech Unzuel u Weeër fir et ze kachen.

Zesumme mam üblechen Hering oder Flounder gëtt et e Fësch sou exotesch datt et am Guinness Book of Records abegraff ass a fir Honnerte vun Dausende vun Dollar op thematesche Auktioune verkaaft gëtt. Seng Eenzegaartegkeet kann a senger ongewéinlecher Faarf leien, sengem schwéiere Gewiicht, oder souguer sengem fatale Gëftgehalt.

An dësem Artikel wäerte mir iwwer 10 Beispiller vun den deierste Fësch op der Welt schwätzen, déi, trotz de grousse Käschten, säi Keefer fënnt.

10 Fugu Fësch | 100-500 $

Puffer Fësch gehéiert zu der Famill vun Pufferfish an ass berühmt fir d'Tatsaach, datt nom Iessen et stierwen kann.

De Kierper vun engem Erwuessene enthält genuch Tetrodotoxin fir 10 Leit ëmzebréngen, an et gëtt nach ëmmer keen Antidot. Deen eenzege Wee fir eng Persoun ze retten ass d'Aarbecht vum Atmungstrakt an dem Herz-Kreislauf-System kënschtlech ze garantéieren.

Dëst ass de Grond fir seng Popularitéit, besonnesch an der japanescher Kichen (an anere Länner gëtt et praktesch keng Käch mat de passenden Qualifikatiounen).

Fir et ze kachen, muss de Kach eng speziell Ausbildung maachen an d'Erlaabnes kréien, an déi, déi hir Nerven mat enger gastronomescher Freed wëlle kickelen, musse vun 100 bis 500 Dollar pro Stéck bezuelen.

A ville asiatesche Länner ass Pufferfëscherei verbueden, wéi och säi Verkaf, awer dëst stoppt net jiddereen. Also, an Thailand kënne Fësch op bal all Fëschmaart kaaft ginn, obwuel et en offiziellen Verbuet am Land ass.

Interessante Fakt: dank ville wëssenschaftleche Studien ass et méiglech ginn "sécher" Puffer Fësch ze wuessen, déi keen Tetrodotoxin enthält. Et ass perfekt sécher et ze iessen, awer et ass net méi interessant. Et genéisst net Popularitéit: ouni Risiko fir d'Liewen sinn d'Leit net prett fir et ze bezuelen.

9. Goldfësch | 1 500 $

Et gëtt nëmmen een Numm an dësem Fësch aus Gold (gëtt wéinst der charakteristescher Faarf vun de Skalen), awer de Präis ass relativ vergläichbar mat Bijouen aus Edelmetall (obwuel déi lescht souguer manner kascht).

Et kann een dat net soen Gold Fësch vill Mol méi gesond oder méi lecker wéi méi bëlleg Fësch, an et weess net wéi Wënsch ze erfëllen, et ass just datt et net Staang ass, Dir kënnt et net am Floss fänken, dofir mussen exotesch Liebhaber annerhallef Tausend bezuelen amerikanesch Rubelen.

Si fänken et nëmmen op enger Plaz no bei der südkoreanescher Insel Cheyu, déi zum gréissten Deel de Präis bestëmmt: Wann et soss anzwousch wunnt, géif et manner kaschten.

8. Beluga Albino | 2 500 $

Beluga Albino gehéiert zu der Sturgeon Famill, sou datt déi wäertvollst Saach an et ass Kaviar. Wéinst der Tatsaach, datt si selten geet ze spawnen (Liewenserwaardung ass ongeféier 40 Joer, obwuel et fréier bis zu 100 war) an och am Roude Buch opgezielt ass, ass dës Freed net bëlleg.

Beluga ass de gréisste vun all Séisswaasserfësch - d'Gewiicht kann 1 Ton iwwerschreiden. Hir Kaviar ass déi rarsten an deiersten op der Welt: 2,5 dausend Dollar kascht nëmmen 100 Gramm, dat heescht, e Sandwich kascht méi wéi d'Monatlech Pai vu ville Leit.

7. Arowana | $80 000

De geschätzte Dram vu ville Aquaristen gehéiert zu den eelste Vertrieder vum Waasserelement a gëtt haaptsächlech net fir Geschmaach geschätzt, awer fir Erscheinung. De verlängerten Kapp, d'Präsenz vun engem Zänn am ënneschten Deel vum Mound an natierlech d'Faarf - all dat mécht et anescht wéi anerer.

Si gëtt och genannt Draach Fësch, an no der Legend ass et fäeg Gléck fir säi Besëtzer ze bréngen. Bedenkt datt eng Kopie arowanas kascht ~ 80 Dollar, dëst kéint op d'mannst deelweis säi Präis berechtegen.

Purpurrout, rout a gëllent getéinte Exemplare ginn am meeschte geschätzt: vill grouss Firmen kafen se fir Aquarien an hirem Büro, a weisen doduerch hire Wäert.

Et gëtt als déi deierst ugesinn albino arowana, déi keen eenzege Fleck huet a komplett wäiss ass. De Präis vun esou engem Fësch ka méi wéi $ 100 iwwerschreiden.

6. Tuna 108 kg | $178 000

Tuna ass e Fësch fir ze iessen: lecker, gesond an net sou deier am Verglach mat aneren aus eiser Bewäertung, awer besonnesch grouss Exemplare sinn eng aner Saach. D'Fëscher déi gefaangen Thun mat engem Gewiicht vun 108 kg kënne sech als Gléck betruechten, well de ganze Fësch fir $ 178 verkaaft gouf.

Et ass einfach net unzeroden et ze schneiden an "vum Gewiicht" ze verkafen, well de beandrockende Präisschlag just op Basis vun der Gréisst geformt gëtt, wat an dësem Fall wichteg ass.

5. Tuna 200 kg | $230 000

En aneren Thun (net dee leschten op der Lëscht) ass 92 kg méi schwéier wéi dee virdrun a kascht genee 52 méi.

Et, wéi déi 108 Kilogramm, gouf op der Tokyo Auktioun verkaaft (jo, et gi sou Fëschauktiounen) am Joer 2000 an d'Auktioun war zimlech waarm. Vill High-End Restauranten an Eenzelpersoune wollten et kréien, wat kloer am Finale Taux gesi gëtt.

Op deem Moment Thuinfeschskaepp 200 kg war dee gréissten, awer duerno gouf de Rekord e puer Mol aktualiséiert.

4. Russesch Sturgeon | $289 000

Dëst Exemplar gouf am Tikhaya Sosna River (de richtegen Niewefloss vum Don an de Belgorod a Voronezh Regiounen) zréck am Joer 1924 vu lokale Fëscher gefaangen.

Et ass schwéier ze virstellen wéi se et fäerdeg bruecht hunn esou e Kadaver aus dem Waasser ze zéien: d'Gewiicht war 1 kg. Wéi schonn erwähnt, ass déi wäertvollst Saach an Sturgen Kaviar, an dëst "Monster" huet bal e Véierel vun enger Tonne (227 kg) wäertvoll Delikatesse gehal.

Natierlech, bei där Zäit, Fëscher aus dem russesche hinterland konnt net op Tokyo Auktioun goen a verkafen Russesch Sturgeon fir d'bourgeois Währung, an d'Auktioun selwer ass nach net stattfonnt, awer wann esou e "Fësch" elo gefaange wier, wier de Präis ongeféier 289 "evergreens" (wéinst deem war et am Guinness Book of Records abegraff) . An also, wahrscheinlech, si hunn et iwwerall giess.

3. Platin arowana | 400 000 $

Arowanas schwätzen, mir hunn dësen net ernimmt well dëse Fësch eenzegaarteg ass: et existéiert an enger eenzeger Kopie an ass am Besëtz vun engem Singaporean Millionär, an Experten (jo, et ginn Experten an esou Saachen) schätzen et op $ 400.

Trotz regelméissegen Offeren, refuséiert hien kategoresch et ze verkafen, léiwer de Besëtz vun esou engem Phänomen op Suen. Déi Räich, wéi se soen, hunn hir eege Quirks.

Et wier wuel ganz peinlech wann Platin arowana, gläichwäerteg am Präis zu enger Villa, um Ozean gëtt vun enger Kaz giess.

2. Tuna 269 kg | $730 000

Dës Thunfësch gouf am Joer 2012 gefaangen. Si hunn se all op der selwechter Tokyo Auktioun fir e ganz beandrockende Betrag verkaaft - $ 730. Deemools war et e Rekordhalter, deen d'Gewiicht an d'Präisleeschtunge vu senge Bridder geschloen huet, déi mir virdru gesot hunn.

Allerdéngs ass de Rekord Thon pro 269 kg huet net laang gedauert wéinst eisem nächsten "Held".

1. Bluefin Thon 222 kg | $1

"Hei ass et, de Fësch vu menge Dreem" - wahrscheinlech sou eppes huet de Besëtzer vum Restaurant geduecht wéi hie gesinn huet bluefin Thon 222 kg op enger Auktioun an der japanescher Haaptstad.

Den absolute Rekordhalter (bis elo) a punkto Käschte gouf fir den Zweck vum spéideren Verkaf "a Stécker" kaaft, dat heescht a Portiounen.

Och solle mir iwwer Reklammen net vergiessen: de Kaf vun esou Fësch ass en exzellente Marketing-Tripp.

E klengen Deel vun dësem Thuinfësch wäert de Keefer 20 Euro kaschten, wat no der Norm vun engem auslännesche Restaurant just Penny ass. Andeems Dir dës Zort vu "göttleche" Betrag bezuelt, kann de Client den deierste Fësch an der Geschicht schmaachen, egal wéi paradox et ausgesäit.