Salz an der Ernährung vu Kazen

Essential Fighters

Dësch Salz, och bekannt als Natriumchlorid, ass d'Haaptquell vu Natrium a Chlor am Kierper vun der Kaz. Béid vun dëse Spuerelementer spillen eng ganz bedeitend Roll am Liewen vun engem Déier.

Natrium ass verantwortlech fir de gesonde Fonctionnement vun Zellen: et liwwert den Energieaustausch tëscht hinnen, iwwerwaacht den Drock bannen an ausserhalb vun der Zell, schafft a vermëttelt Nerve Impulser. Natrium reguléiert och d'Waasserbalance vum Déier: ënner sengem Afloss drénken d'Déier souwuel d'Flëssegkeet a Form vun Urin. Ausserdeem schafft d'Mineral, zesumme mam Kalium, op d'Säure-Basis Gläichgewiicht, wat wichteg ass fir de richtege Fonctionnement vun de Systemer vum Kierper.

Am Tour ass Chlor noutwendeg fir d'Konzentratioun vun interzellulärer oder Tissueflëssegkeet ze halen, déi am Metabolismus involvéiert ass. An hien, ënner anerem, bedeelegt sech un der Sauer-Basis Gläichgewiicht ze garantéieren. Iwwregens, am Géigesaz zu Natrium, Chlor, wann et a Liewensmëttel enthale gëtt, ass a ganz limitéierten Quantitéiten. Also Salz fir hien ass bal deen eenzegen Transport fir de Kierper ze liwweren.

Elo e puer Wierder iwwer wat mat engem Hausdéier geschéie kann wann et e Mangel vun dësen Nährstoffer begéint. Mangel u Natrium provozéiert e schnelle Häerzschlag, d'Déier drénkt manner, obwuel Waasser kritesch ass fir Kazen, traditionell anfälleg fir Urolithiasis. Mangel u Chlor verursaacht Schwächt, gestéiert Wuesstum, an heiansdo souguer Muskelproblemer. An Fairness, et soll gesot ginn, datt esou Konditiounen rar sinn. Si sollten awer net erlaabt ginn.

Braucht eng Norm

Wéi och ëmmer, d'Wichtegkeet vum Salz fir eng Kaz heescht net datt d'Déier et an "mënschlech" Proportiounen kritt. Eist Iessen ass allgemeng net fir Hausdéieren recommandéiert well et keng Nährstoffer enthält an de Proportiounen déi d'Déier erfuerderen. Awer d'Kaz wäert fäeg sinn se ze kréien - och Natrium a Chlor - wann Dir Ratioune hëlt, déi tatsächlech fir d'Déier geduecht sinn. No allem si se entworf no de wëssenschaftlech berechent Bedierfnesser vun Hausdéieren.

Am Allgemengen ass eng Kaz, déi dat falscht Iessen vun eisem Dësch kritt, e seriöse Risiko fir en Iwwerschoss vu Natrium a Chlor am Kierper ze erliewen. Eng exzessiv Quantitéit vun der éischter féiert zu der Trockenheet vun der Schleimhaut, verursaacht Erbrechung. Ze vill Chlor ass eng garantéiert Ännerung vum Niveau vu Kalium a Kalzium am Blutt an eng Manifestatioun vun der metabolescher Acidose - eng Verletzung vum Säure-Basis Gläichgewiicht, deen uewen ernimmt gouf.

Foto: Kollektioun

Abrëll 15 2019

Aktualiséiert: Abrëll 23, 2019