Kholmogory Rasse vu Kéi: Beschreiwung, Mëllech a Fleeschproduktivitéit, Geographie vun der Verdeelung

D'Kholmogory Rasse vu Kéi ass déi eelst Hausmilch Rasse. Wann et zréckgezunn ass, gouf de Schwéierpunkt op de Volume vun der kritt Mëllech geluecht, wéi och eng Erhéijung vum Fettgehalt.

Et gëtt ugeholl datt d'Erscheinung vun der Kholmogory Rasse am siwwenzéngten Joerhonnert staamt. Literaturquellen ernimmen d'Dvina Uertschaft, déi um Territoire vun der haiteger Archangelsk Regioun läit. Do, am Norde vum russesche Staat, Déierewirtschaft aktiv Entwécklung an der éischter Halschent vum siechzéngten Joerhonnert.

Archangelsk war ee vun de grousse kommerziellen Häfen vum Land, déi och am internationale Handel deelgeholl huet. Duerch et gouf en aktiven Handel mat Fleesch, Mëllech, an och lieweg Ranner. Et ass bedeitend zu der Entwécklung vun der Déierewirtschaft bäigedroen an der Regioun. D'Iwwerschwemmungsfläch vum nërdlechen Dvina River war räich u Waasserwiesen, an d'Ranner hunn op hinnen geweit. Am Wanter kruten Kéi Heu am Iwwerfloss. Zu där Zäit gouf d'Faarf vum lokale Ranner an dräi Faarwen opgedeelt:

• schwaarz;
• wäiss;
• schwaarz a wäiss.

Am Ufank vum uechtzéngten Joerhonnert goufen schwaarz-wäiss Ranner aus Holland bruecht. Et sollt mat der Kholmogory Rasse gekräizt ginn, awer dëst huet net e wesentlechen Effekt op d'Charakteristike vun den Déieren. Mëtt uechtzéngten bis spéiden néngzéngten Joerhonnert Béischten aus Holland gouf erëm an dës Regioun importéiert, ënnert deenen et méi wéi fofzeg Stéier waren.

En anere Versuch, d'Charakteristiken vun der Rasse z'änneren, gouf schonn am zwanzegsten Joerhonnert gemaach. Vun 1936 bis 1937, an e puer Bauerenhaff, hu se probéiert d'Kholmogory Rasse vu Kéi mat der Ostfriz ze Kräiz. Den Zweck vum Kräizung war d'Mëllechproduktioun ze erhéijen an d'Äusserung ze verbesseren. Allerdéngs ass dëse Versuch gescheitert wéinst enger Ofsenkung vum Fettgehalt vun der Mëllech.

An den XNUMXer, fir ënnerschiddlech Features ze korrigéieren, Bullen vun der Holstein Rasse goufen benotzt, deem seng Heemecht erëm Holland ass. Zur selwechter Zäit goufen intrabreed Typen fir verschidde Regioune vum Land gezücht:

• Zentral - fir den zentrale Deel vu Russland;
• Norden - fir d'Archangelsk Regioun;
• Pechorsky - fir d'Komi Republik.

Am Ufank vun 1985 waren et iwwer 2,2 Millioune Kapp am Land. Am Ufank vum Joer 1999 ass d'Zuel vun de Kholmogory-Käpp op bal 2,4 Milliounen eropgaang. Als Resultat huet d'Kholmogory Rasse 8,7% vun der Gesamtzuel vun de Molkerei am Land ausgemaach. Dës quantitativ Charakteristiken hunn d'Rass erlaabt eng véiert Plaz ënner anerem a punkto Béischtenzuelen ze huelen.

D'Kholmogory Rasse vu Kéi gouf benotzt fir Istobenskaya an Tagilskaya ze raschten.

description

Aussen- an duerchschnëttlech Miessunge vu Kéi

Kéi vun der Kholmogory Rasse kruten eng schwaarz-wäiss Faarf. A vill méi klenge Quantitéite sinn schwaarz, wäiss, an och eng roudelzeg Faarf erhale bleiwen. Ënner anerem Rassen an Kholmogorskaya kann een e relativ héije Wuesstum notéieren. D'Verfassung vu senge Vertrieder ass zimlech staark. De Kierper vu Kéi ass normalerweis verlängert, et kann e bësse eckeg genannt ginn. D'Linn vum Réck vum Déier, wéi och d'Linn vun der Léngen, sinn egal. Kéi hunn eng déif a schmuel Këscht, hunn eng kleng, schlecht entwéckelt Dewlap.

Den Hënner vu Kéi, op der anerer Säit, sinn zimlech breet. D'Sacrum ass liicht erhéicht. Dës Kéi hunn staark Schanken. D'Been vun Déieren sinn normalerweis richteg gesat, obwuel et Ausnahmen ginn.

Kéi hunn eng duerchschnëttlech Uergréisst, déi ka cup-förmlech oder ronn sinn. D'Uederloben si gläichméisseg entwéckelt, d'Nippel sinn zylindresch.

Kéi hunn zimlech dichte Muskelen. Déier Haut ass relativ dënn an elastesch.

Et ass aus Erfahrung bekannt datt genuch grouss Ranner, zu deenen d'Kholmogory Rasse gehéiert, duerch d'Bildung vu héichqualitativen Mëllech ënnerscheet.

Laut statisteschen Donnéeën sinn déi duerchschnëttlech Miessunge vu Kéi vun der Kholmogory Rasse:

• Héicht op der Schëller - bis zu 135 cm;
• Këscht Déift - bis zu 72 cm;
• schräg Kierperlängt - bis zu 162 cm;
• Këscht Ëmgank - bis zu 198 cm;
• Handgelenkbereich - bis zu 20 cm.

Mëllech- a Fleeschproduktivitéit

Kéi vun der Kholmogory Rasse prägen héich Mëllechproduktioun während der Laktatioun, déi bis zu 3500 kg ass. Zur selwechter Zäit ass de Fettgehalt vun der Mëllech am Duerchschnëtt 3,6 - 3,7%.

D'Duerchschnëttsgewiicht vun enger erwuessener Kéi ass 480 kg. Déi bescht Vertrieder vun der Hiert kënnen e Gewiicht vu bis zu 550 kg prägen.

D'Duerchschnëttsgewiicht vun engem Stier vun der Kholmogory Rasse ass ongeféier 900 kg, an e puer Fäll kann d'Gewiicht 1200 kg iwwerschreiden.

D'Schluechterbezuelung, laut Statistiken, ass 53%, a mat enger Erhéijung vun der Fettqualitéit kann et 65% erreechen.

De jonke Wuesstum gëtt och zimlech grouss gebuer. D'Mass vun enger Heef kann 35 kg erreechen, an engem Stier - bis zu 39 kg.

Fréi Reifung gëtt allgemeng als zefriddestellend ugesinn. Also 18 Méint al Individuen weien normalerweis ongeféier 350 kg.

Esou Indikatoren vu Fleeschqualitéiten maachen et méiglech d'Kholmogory Rasse vu Kéi net nëmmen als reng Molkerei ze klassifizéieren, awer och als Molkerei a Fleesch. Mat properem Fette vu Bullen ass d'Schluechterbezuelung vun engem an en halleft Joer méi wéi d'Halschent vun der Gesamtmass vum Déier.

Zuchtzonen

Nodeem am Norden geziicht gouf, ass d'Kholmogory Rasse elo iwwer bal d'ganzt Land verbreet. Zucht vu Kholmogory Kéi ass wäit um Territoire vun 24 Regiounen a Republike vum Land vertrueden. Déi bescht Hierde ginn op dem Territoire vu Moskau, Ryazan, Kalinin, Kaluga, Arkhangelsk, Kirov, Vologda, Kamchatka Regiounen, an der Republik Komi, Udmurtia, Yakutia, Tatarstan ugebaut.

Positiv Eegeschaften

Ënnert de Virdeeler vun der Kholmogory Rasse sinn:

• héich Mëllechproduktioun;
• héich Adaptatioun un d'Liewen an haart klimateschen Konditiounen;
• gutt Acclimatiséierung;
• erhéicht Ausdauer;
• héich Resistenz géint geféierlech Krankheeten;
• Effizienz am Gebrauch vun Weiden.

Nodeeler

Ënnert de Mängel vun der Kholmogory Rasse vu Kéi kann bemierkt ginn allgemeng Ofsenkung vun der Mëllech- a Fleeschproduktivitéit an de südleche Regiounen. An e puer Quellen ass eng schmuel Këscht an net genuch korrekt Astellung vun de Gliedmaart als Nodeel bemierkt, awer dës Punkte sinn kontrovers.

Den aktuellen Zoustand vun der Bevëlkerung

D'Auswiel ass am Moment lafend. Seng Haaptberäicher sinn:

• Erhéijung vun der Mëllechproduktivitéit;
• Erhéijung vum Fettgehalt vun der Mëllech;
• Kierper Verbesserung.

Am Moment ass d'Kholmogory Rasse vu Kéi besetzt eng wichteg Plaz ënner anerem am meeschte verbreet am russesche Territoire. De Wäert vun der Rasse läit an der héijer Mëllechproduktivitéit, erhéicht Fettgehalt vu Mëllech, souwéi an exzellente Fleeschqualitéiten.