Schwaarz-wäiss Mëllech Rasse vu Kéi: Virdeeler, Nodeeler a Produktivitéit

A russesche Bauerenhaff, ënner der Rasse vu Kéi, Mëllechspezialitéiten, déi ganz grouss Mëllechproduiten ginn, sinn net sou heefeg. Relativ viru kuerzem ass eng interessant, motley-schwaarz Rasse opgetaucht, déi am Moment déi drëtt Plaz a punkto Verdeelung no esou Rassen wéi roude Ranner an Simmental besetzt. Déi schwaarz-wäiss Rasse gëtt a ganz Russland geziicht.

Den Urspronk vun der schwaarz-wäiss Rasse vu Kéi

D'Virgänger vun esou Kéi sinn Vertrieder vun der hollännescher an ostfriesescher Rassen. Alles huet dozou bäigedroen datt am XNUMXth an XNUMXth Joerhonnert eng nei Rassendiskriminéierung an Holland erschéngt: e mëllt Klima, exzellent Ernärung an d'Interesse vun de Produzenten fir Molkerei ze erhéijen.

Am Ufank goufen esou Déieren duerch grouss Empfindlechkeet fir verschidde Krankheeten ënnerscheet, schwaach Immunitéit, fragil Physik, obwuel si vill Mëllech ginn. Wéi och ëmmer, duerch d'Hëllef vun Züchter, am zwanzegsten Joerhonnert si si méi staark ginn, an d'Qualitéitseigenschaften vun hirem Fleesch sinn och eropgaang.

Déi éischt Vertrieder vu schwaarz-wäiss Kéi koumen am russesche Staat um Enn vum 1917. Joerhonnert an e puer Landbesëtzer Bauerenhaff. Wéi och ëmmer, nëmmen no XNUMX Sowjetesch Wëssenschaftler hunn e grousst Potenzial an esou Kéi gesinn, als Resultat vun deem se ugefaang ganz séier Plazen an de Bauerenhaff vun de Baueren ze gewannen.

Am Joer 1959, op Ufro vun de sowjetesche Ziichter, goufen schwarzfleckeg Ranner als getrennte Rass ausgezeechent.

Ausgesinn vun enger schwaarz-wäiss Kéi

Den Numm vun der Rasse koum aus der Faarf vun de Kéi: déi schwaarz Haut vum Déier ass mat zoufälleg arrangéierte wäiss Flecken vu verschiddene Gréissten bedeckt.

Zousätzlech zu der mächteger Physik, déi charakteristesch vun de Molkerevertrieder vum länglëche Kierper ass, huet dës Rass aner Erscheinungsmerkmale:

• e laange Kapp mat engem verlängerten Maulkuerf, grau Hunnen hunn eng donkel Faarf um Enn;
• mëttel Längt, net-muskuläre Hals alles an Falten;
• d'Këscht ass net ze breet;
• de Réck ass zimmlech gläichméisseg, mat enger riichter Lend an engem breede Sakrum;
• Glieder si gläichméisseg, staark, stabil;
• voluminöse Bauch, Coupe-förmleche Uder, ongläich entwéckelte Lobes, hënneschter Nippel si ganz no.

D'Héicht op der Schëller vun enger Mëllechkéi ass 130-132 cm.

Ofhängeg vun de Beräicher vun der Residenz, huet dës Rass verschidden Aarte:

• Kéi aus der zentraler Regioun vum Land ënnerscheede sech duerch eng zimlech grouss Physik. Eng erwuesse Kéi waacht 550-650 kg, an e Bull waacht 900-1000 kg, an e puer Fäll nach méi. Also, nieft Mëllech, ginn dës Déieren och vill Fleesch.
• Ural Déieren hunn eng dréchen Zort Konstitutioun, wat zu engem liichten an harmonesche Look resultéiert.
• Kéi aus Sibirien si vill méi kleng wéi Déieren aus den zentrale Regiounen an et ass net esou dicht wéi Individuen aus den Ural. D'Duerchschnëttsgewiicht vun engem erwuessene Vertrieder ass 500-560 kg.

Produktivitéit Charakteristik

Schwaarz-wäiss Kaalwer weien bei der Gebuert 37 kg (Héiwen) an 42 kg (Kälwer). Si gär iessen, also all Dag ginn se op Gewiicht 600-800 g jee. Mat enger méi reichender Ernährung kënnen Kälber e Kilogramm pro Dag addéieren. Mat 15 Méint ass d'Gewiicht vu Puppelcher scho méi wéi 420 kg. Déi gréisste Welpen kënne 480 kg weien. Jonk Stier kënnen esou vill iessen, datt se hir Peer vu Fleeschrassen no Gewiicht ophalen.

Onofhängeg vun der Regioun vun der Residenz, Bullen erreechen e Gewiicht vun 900 kg, an heiansdo souguer méi wéi eng Tonn. Eng erwuesse Mëllechkéi ass och zimlech schwéier a säi Gewiicht läit tëschent 500-650 kg.

Et ass schéin datt esou e Resultat erreecht gëtt ouni déi héich Käschte fir speziell Konzentraten ze kafen. Summer Déieren weiden op gréng Weiden, am Wanter fidderen se op Heu a succulent Additive.

Dës Rasse gëtt geschätzt vun der Tatsaach datt Kéi ganz grouss Mëllechnodeeler ginn. Déieren, déi a verschiddene Regioune vum Land liewen, ënnerscheeden sech a verschiddenen Indikatoren fir d'Mëllechrendung. Dëst gëtt net nëmmen vum Klima vun der Regioun vun der Residenz beaflosst, awer och duerch d'Konditioune fir ze halen an ze ernähren.

Molkerei vun de féierende Zuchtbaueren an der Zentralregioun vu Russland produzéieren bis zu 8000 kg Mëllech pro Joer, mat engem Fettgehalt vu ronn 3,7% an engem Proteingehalt vun 3,0 bis 3,2%. Mëllechkéi aus der Siberescher Regioun hunn och gutt Statistiken: fortgeschratt Bauerenhaff kréien 8000 kg Mëllech pro Joer, awer säi Fettgehalt erreecht 3,9%, Protein - 3%. Wat d'Mëllechrendung ugeet, sinn d'Ural Déieren manner wéi Kéi aus de Sibereschen an Zentralregiounen, déi 2 kg Mëllech pro Joer mat engem Fettgehalt vu 5500% an engem Proteingehalt vu 4% ginn. Ënner normalen Bedéngungen kënnen Kéi 3,47-3000 kg Mëllech ginn.

Dës Funktiounen si matenee verbonnen. Zum Beispill, De Fettgehalt vun der Mëllech hänkt direkt vum Volume vun der Mëllech aus., an et, ofwiesselnd, hänkt vun der Mass vum Liewensgewiicht of, wat hänkt vun der Quantitéit vum verbrauchte Fudder of.

Virdeeler an Nodeeler vu schwaarz-wäiss Kéi

Kéi vun dëser Rasse, als déi bescht Vertrieder vun der Molkerei Richtung, méi Gewënn fir Baueren bréngen vum Verkaf vu Mëllechprodukter. Och vill Baueren vertrauen op hir erstaunlech Fäegkeet fir séier Gewiicht ze gewannen.

Zousätzlech huet dës Rass aner Virdeeler:

• Gutt Gesondheet;
• d'Fäegkeet fir séier an engem neien Ëmfeld ze akklimatiséieren;
• moderéiert Prekositéit mat der Fäegkeet fir Muskelmasse opzebauen andeems Dir Liewensmëttel iessen mat enger klenger Quantitéit vu konzentréierten Additive;
• fetteg Mëllech a magert Fleesch.

Et gi sou Kéi an Nodeeler. Si sinn natierlech onwichteg, awer d'Bauere kämpfen mat hinnen. Et ass wéi follegt:

• Eliminatioun vun den Haaptunterschiede tëscht Rassentypen;
• d'Schafe vu méi grouss a méi grouss Déieren;
• Erhéijung vun quantitative Indikatoren vun Mëllech;
• eng Erhéijung vum Fettgehalt vun der Mëllech an dem Proteingehalt dran.

Ausserdeem reagéieren d'Kéi aktiv op eng gutt Haltung zu hatt. Qualitéitsfleeg hëlleft hir zu enger Kéi ze ginn, déi héich Mëllechproduiten gëtt. Wann d'Haltung vis-à-vis vun hatt suergfälteg ass, da sinn héich Mëllechproduiten net ze erwaarden.

Konklusioun

Domesch Baueren si ganz gär vu schwaarz-motley Kéi, dofir Dir kënnt se an all Regioun kafen eisem Land. De Besëtzer vun esou enger Kéi sollt net vergiessen datt dëst nach ëmmer eng zimlech grouss Rasse ass, déi e grousse Raum erfuerdert, wéi och eng grouss Quantitéit Heu a Gras. D'Ustrengung, d'Suen an d'Zäit, déi an et investéiert gëtt, muss definitiv bezuelen an e gudde Gewënn ginn.